Комунальне підприємство «Водний центр» відповідає за 16 бюветів, які розміщені по всій Одесі. Глибина їхніх свердловин коливається від 111 до 149 метрів.

В середньому, кожен бювет забезпечує від 8 до 12 кубічних метрів води за зміну (з 08:00 до 20:00). Очищена вода з бюветів доступна всім бажаючим.

Щомісячно проводиться перевірка якості води у бюветах на відповідність державним стандартам.

17 листопада 2024 року внаслідок масштабного нападу на енергетичну інфраструктуру, водопостачання в Одесі було призупинено, що призвело до збільшеного навантаження на бювети. 17 і 18 листопада в бювети звернулися близько 13 000 і 12 000 осіб відповідно.

У звичайні дні близько 10 000 людей відвідують 14 бюветів міста. Кожен бювет обладнано альтернативним джерелом живлення на випадок відключення електрики.

Бювети розташовані за такими адресами: 
вул. Дальницька, 25;
просп. Небесної Сотні, 14;
вул. І. Рабіна;  
просп. Лесі Українки (Гагаріна), 33;
вул. Добровольців (Маршала Говорова);  
6-та ст. В. Фонтану; 
сквер Михайлівcький;
вул. Інглезі;
вул. Геранієва;
сквер Старобазарний;
вул. Просвіти, 1Д;
сквер Прохоровський;
вул. Кримська;
вул. Космонавтів, 17а.

Бювети, що розташовані у сквері Мечнікова та на проспекті Ярослава Мудрого, наразі закриті на капітальний ремонт.